Венецианская кухня - меню, блюда
Четверг, Февраль 19, 2009 12:57Нет ответов
“Венецианская кухня” – это карнавал специй, блюд из риса и разнообразной рыбы. ??менно через Венецию в Европу ввозились специи. Следовательно, Венецианской кухне стали близки восточные мотивы. Ресторанное меню пестрит старинными рецептами итальянской кухни с использованием овощей и разных сортов мяса и видов рыбы. Тем же, кто намерен оценить местную кухню, рекомендуем познакомиться со следующими блюдами.
Первые блюда
Список блюд на основе риса самый длинный!!!
• “desfrito”, бульон с поджаренной зеленью;
• ” risi e bisi”, рис с горохом;
• ” risi e finoci”, рис с фенхелем;
• ” risi e spinaci”, рис со ??пинатом;
• “рис e verze”, рис с капустой.
Римская кухня - это в основном простые блюда, без изыска, но зато очень сытная и сочная. Тонкость вкусовых качеств блюд не присуща римской кухне, но зато свежесть и качество ингредиентов на первом месте.
Итальянцы любят влюбленных! Итальянцы любят молодожёнов и обязательно приложат все силы, чтобы сделать Ваш медовый месяц настолько прекрасным, насколько это возможно.
Свадьбы в ??талии являются самыми популярными и радостными из социальных событий, хотя всюду в мире, женитьба - специальный случай. Бракосочетание в ??талии, как всегда было известно, очень романтично. Что необычно в итальянской свадьбе?
Электронная книга “Рассказы для детей”, Ида Баччини
??тальянцы не любят долго грустить, не любят, когда кто-то на них сердится и держит злобу. Поэтому, извинения присутствуют всегда и везде. Этому есть причина - «Allegria» - это всеобщий подъем и радость жизни, которыми чужаку проникнуться нелегко. Это явление связано с итальянской натурой, вобрав??ей в себя солнце, общительность, веселье; вот почему итальянцы так часто смеются в компании.
«Allegria» - ??тука заразная, и не участвовать в ней считается дурным тоном. Все собрав??иеся на семейный пикник в горах демонстрируют «allegria», покатываясь со смеху, когда дядю??ка Джанни изображает, как тету??ка Рита случайно села на кактус, хотя эту историю они уже слы??али миллион раз. 
