Итальянцы и итальянская еда

Суббота, Сентябрь 5, 2009 13:28

Итальянцы занимают одно из первых мест в мире по потреблению виски; в итальянских барах, как правило, ассортимент виски богаче, чем в шотландских пабах. Среди молодежи все большей популярностью пользуется пиво, особенно крепкое, импортное. Но что у итальянца в крови, так это вино.

Каких только вин нет в Италии: от темно-красных, пенистых, до белых, искристых. Обычно итальянцы пьют молодое вино местного производства, и тот факт, что лучшие итальянские вина почти не известны за рубежом, позволяет держать цены на разумном уровне. Выбор вин необыкновенно широк, и у каждого свой особый вкус и аромат. Как метко заметил один деревенский колбасник, отведав местного вина: «Вино, оно как человек - не без изъяна, а душу радует».

Пьют итальянцы только за едой, но это вовсе не значит, что они себя ограничивают. Еде предшествует аперитив, к каждому блюду положено свое вино, а на десерт - шампанское.

К несчастью, человеческий желудок не приспособлен к таким излишествам, поэтому итальянцы то и дело прибегают к многочисленным стимуляторам пищеварения. За едой они пьют минеральную воду, а затем либо проглатывают одну из отвратительных на вкус пилюль, которые называют «digestivi» («для пищеварения»), или же запивают жгучей граппой в твердом убеждении, что она мобилизует отяжелевшие внутренние органы.

Несмотря на все эти меры, пищеварительная система бунтует от таких перегрузок: итальянцы нередко жалуются на несварение и запоры. Но к чужим средствам доверия у них нет: они отказываются есть хлеб с отрубями подобно немцам или проращенные злаки по примеру американцев и не желают хоть сколько-нибудь ограничивать себя в еде.

Mi potrebbe raccomandre un
buon ristorante?
Вы можете
порекомендовать мне
хороший ресторан?
Ми потреббэ раккомандарэ
ун буон ристорантэ?
Quando si aprono?
В котором часу он
открывается?
Куандо си апроно?
Siamo in due (tre, quattro)
Нас двое (трое, четверо)
Сьямо ин дуэ (трэ, куаттро)
Vorrei una tavola a sala per
fumatori
Я бы хотел сесть в секции
для некурящих
Воррэй уна тавола а сала
пэр фуматори
La lista, per favore
Меню, пожалуйста.
Ла листа, пэр фаворэ.
Non ho fatto la scelta ancora
Я еще не выбрал.
Нон о фатто ла шэльта
анкора.
Portare, per favore, ancora
una sedia.
Принесите, пожалуйста,
еще один стул.
Портарэ, пэр фаворэ,
анкора уна седиа.
Cosa mi consiglia di
prendere per antipasto
freddo?
Что Вы можете
порекомендовать мне
из холодных закусок.
Коза ми консилья ди
прэндэрэ пэр антипасто
фрэддо?
Che avete specialita?
Какие у Вас фирменные
блюда?
Кэ авэтэ спэчиалита?
Mi porti la carta di vini, per
favore.
Принесите, пожалуйста,
карточку вин.
Ми порти ла карта ди вини,
пэр фаворэ.
Il conto, per favore.
Счет, пожалуйста.
Иль конто, пэр фаворэ
Вы можете оставить ответ, или обратную ссылку со своего сайта.

Оставьте свой ответ

Вы должны войти для того, чтобы ответить.

Другие статьи по теме

 

  • Вежливы ли французы?
  • Одна из немногих вещей, которые боль??инство людей усваивает о французах сразу - наличие во французском языке двух местоимений второго лица («ты» и «вы»), которые в...

     

  • Притяжательные местоимения в испанском языке
  • ПРИТЯЖАТЕЛЬНЫЕ МЕСТОИМЕНИЯ Притяжательные местоимения бывают двух типов: притяжательные местоимения-прилагательные и притяжательные местоимения-существительные. Притяжательные местоимения-прилагательные единственное число множественное число мужской ...

     

  • Французские предлоги
  • Предлог (Pr?position) Предлог - это часть речи, которая соединяет два слова (группы слов) и указывает на существующую между ними ...

     

  • Французские союзы
  • Союз. Союзы делятся, как и в русском языке, на: 1. с о ч и н и т е л ь н...

     

  • Существительные двух родов в испанском языке
  • СУЩЕСТВИТЕЛЬНЫЕ ДВУХ РОДОВ 1. Если существительное, называющее лицо или животное мужского пола, имеет конечный суффикс -o, то существительное,...

     

  • Детерминативы во французском языке
  • Местоименные прилагательные или детерминативы. Детерминативы - служебные слова, которые, как и артикль, стоят перед существительным и указывают на...

     

  • Испанский язык: глагол + инфинитив
  • Acabar de + инфинитив - выражает только что закончив??ееся действие: Acabo de volver de Cuba. Я только что вернулся из Кубы. Empezar (ponerse)...