Языки.ru - центр дистанционного обучения

Римская кухня - это в основном простые блюда, без изыска, но зато очень сытная и сочная. Тонкость вкусовых качеств блюд не присуща римской кухне, но зато свежесть и качество ингредиентов на первом месте.

Меню римской кухни

Первые блюда

Это чаще всего макаронные изделия:

• фетуччине по-римски (макаронные изделия), с помидорами, ветчиной, грибами и курицей;
• букатини (спаггети) “all’amatriciana”, с грудинкой и острым красным перцем;
• спаггети “alla carrettiera”, с тунцом, грибами и помидорами;
• спаггети “alla carbonara”, с грудинкой, сыром и яйцами;
• паста “ajo e ojo”, с чесноком и маслов. Читать остальную часть записи »

Магазины Рима

Невозможно уехать из Рима без покупки. Милые памятные пустячки и сувениры продаются на каждом ??агу. Если вы приехали в ??талию за серьезными покупками, тут разобраться не просто. Выбор сли??ком велик. Важно помнить правила, действительные для всех столиц мира. В центре, рядом с достопримечательностями, всегда дороже, чем на окраине. В соседнем магазине может продаваться та же самая вещь, но в полтора раза де??евле, а в магазине через дорогу - в два раза. В маленьком магазинчике можно торговаться. в универмаге - нельзя. Товары на уличных лотках де??евле, чем в магазине, но за качество никто не ручается. Надписи “распродажа” и “скидки” далеко не всегда означают настоящую распродажу и уценку. Очень часто это только рекламный трюк. Читать остальную часть записи »

Как, где и чем пообедать в Риме

Только ради обеда стоит приехать в ??талию. Ризотто по-милански (risotto milanese), карпаччо (carpaccio), пицца (pizza), биф??текс по-флорентийски (bistecca alia fiorentina). кьянти (chianti), сицилийские сладости (doici siciliani) - этими творениями ??талия гордится не мень??е, чем Колизеем или Пизанской ба??ней. Принятие пищи для итальянцев - не только необходимость, но ритуал и, если хотите, философия. С часу до трех все вымирает: закрываются магазины, офисы, пустеют улицы. ??талия обедает. Что там в тарелках у итальянцев?

На закуску годятся соленая рыба. оливки, копчености. Смелым советуем попробовать carpaccio. Это тонко нарезанная свежай??ая сырая телятина, выдержанная несколько часов в уксусе, политая оливковым маслом. лимонным соком и посыпанная сыром пармиджано (parmigiano). Читать остальную часть записи »

Рим является одной из самых крупных достопримечательностей ??талии и мира. В его пределах расположен город-государство Ватикан, а также бесценные памятники и ансамбли античности. 9 миллионов - столько туристов приезжает в Рим ежегодно. Это едва ли не самый посещаемый город в мире. Еще бы! В Риме есть что посмотреть, купить и где отдохнуть. Читать остальную часть записи »